반갑습니다 스마트 꿀단지 인사드립니다. 요즘 타트체리가 유행하는 거 같더라고요~! 운동선수들도 자주 먹고 세계적으로 주목받고 있다고 합니다. 그래서 저도 이것저것 알아보았습니다. 여러분들에게 도움이 되는 정보들로 구성해보았습니다. 타트체리 효능과 그리고 먹는 법 부작용 타트체리 묘목까지 모두 알려드리겠습니다.
타트체리란?
최근에는 ' 타트체리'라고 불리는 사워 체리가 소비자들의 관심을 끌고있다. 우리 모두 알다시피 현대인의 만성 수면 장애를 해결하는 데 도움이 될 수 있으며 좋은 가족 쇼핑 상품이 되고 있습니다. 타트 체리는 일반 체리보다 20 배 많은 식물성 멜라토닌을 함유하고 있어 수면의 질 향상에 탁월한 효과가 있기 때문에 서양에서는 "신의 선물"이라고도 불립니다.
실제로 미국 루이지애나 주립대 연구팀이 참가자를 테스트하기 위해 타르트 체리를 섭취 한 결과에 따르면 타르트 체리 섭취 그룹은 수면 시간을 84 분 연장하고 수면 효율성을 크게 높였습니다. 그러나 숙면을 위해 타르트 체리를 먹고 싶다면 품종을 확인하고 먹어야 한다. 타르트 체리의 효능을 입증하는 200 개의 SCI급 논문 대부분이 미국 몽 모랑 시 품종을 사용한 것으로 알려져 있습니다.
타트체리 효능
타트체리 효능은 정말 많은대요 대표적으로 아래와 같은 효능이 있습니다.
혈압을 낮추는 등 심혈관 건강을 돕는 효과가 있습니다.
숙면을 도와주는 작용이 있습니다.
염증을 줄여 다양한 만성 질환을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.
통증 완화 효과가 있습니다.
운동 후 회복을 돕는 효과가 있습니다.
혈당 감소와 같은 당뇨병 개선에 도움이 될 수 있습니다.
뼈 건강에 도움이 될 수 있습니다.
복부 체지방 조절과 같은 체중 감량 다이어트에 좋습니다.
관절염과 통풍의 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
면역력을 높이고 전반적인 건강을 도울 수 있습니다.
시력 개선 효과가 있습니다.
타트체리는 기억력 향상 효과가 있습니다.
타트체리 영양성분은?
타트 체리에는 비타민 A, 비타민 C, 비타민 E, 망간, 구리, 마그네슘, 아연과 같은 항산화 물질은 물론 항산화 제, 안토시아닌, 케르세틴, 클로로겐산, 카로티노이드 및 멜라토닌이 풍부합니다.. 항산화 제는 세포 노화를 예방하고 염증에 반응하는 등 다양한 방식으로 신체를 돕습니다. 그중 멜라토닌은 뇌의 송과선에서 분비되는 호르몬이며 수면 조절에 관여하는 성분입니다. 멜라토닌이 부족하면 수면 문제가 발생하고 멜라토닌 보충제는 불면증을 개선할 수 있습니다. 타트 체리는 멜라토닌이 풍부한 식품 중 하나입니다.
신선한 타트 체리 100g에는 일일 권장 비타민 A 섭취량의 약 40 %, 비타민 C 약 26 %, 비타민 K 약 4 %가 포함되어 있습니다. 또한 티아민, 리보플래빈, 니아신과 같은 비타민 B 군에 속하는 비타민도 포함되어 있습니다. , 피리독신 및 엽산은 각각 3-4 %를 포함합니다. 특히 타르트 체리의 비타민 A 함량은 스위트 체리의 약 30 배, 비타민 C의 두 배입니다. 비타민 E도 일일 권장 섭취량의 약 1 %를 포함하고 있습니다.
100g의 타트 체리에는 50kcal의 칼로리, 1g의 단백질 및 12.2g의 탄수화물이 들어 있습니다. 또한 탄수화물의 당도는 8.5g, 섬유질은 1.6g으로 일일 권장 섭취량의 약 6 %에 해당합니다. 그것은 포화 지방과 콜레스테롤을 포함하지 않으며 4의 매우 낮은 혈당 부하 지수를 가지고 있습니다.
타트체리 먹는 방법
타르트 체리를 먹는 방법은 생으로 먹는 것만큼이나 간단합니다.그러나 너무 강해서 먹지 못하는 사람은 주스로 마실 수 있습니다. 타트 체리는 종종 플레인 요구르트와 타트 체리를 섞어 먹을 수도 있고, 믹서기에서 갈아서 우유 또는 꿀과 함께 먹습니다. 단맛이 적고 신맛이 많기 때문에 조금 먹기 어려울 수 있습니다. 다른 음료와 섞거나 꿀이나 잼으로 만들 수 있습니다.
타트체리 부작용과 주의사항은?
타트 체리는 수년 동안 먹어 온 과일이며 일반적으로 안전합니다. 그러나 이것은 상황에 따라 다를 수 있습니다.
다량을 섭취하면 팽만감, 가스, 설사와 같은 소화 장애가있을 수 있습니다. 처음 먹는다면 소량으로 시작하는 것이 좋습니다. 과일은 종종 건강식품으로 분류되지만 다른 식품과 비교할 때 이것은 이야기입니다. 타르트 체리는 복부 체지방을 분해하는 효과가 있더라도 다량 섭취하면 체중 증가의 위험이 있으며 혈당에 영향을 미칠 수 있습니다.
이 자료는 일반적이지 의료 정보가 아닙니다. 참고로 사용하고 건강 문제가 있거나 약물을 복용하거나 알레르기 또는 임신과 같은 특별한 상황이 있는 경우 장기간 사용하기 전에 먼저 의학적 도움을 받는 것이 좋습니다. 특정 상황에서 다른 조치가 있을 수 있습니다.
타트체리 파는곳 /주스
자는 동안 타르트 체리 주스 2 잔을 마시는 것이 좋다고 합니다 현대인에게 꼭 필요한 불면증을 해소시켜 주기도 합니다. 실제로 미국 영양 및 영양학 아카데미 대변인 인 토레이 존스 헤물 (Torray Jones Hemul)은 "이것은 수면과 생물학적 시계를 조절하는 화합물 인 멜라토닌의 독특한 공급원"이며 "체리는 이상적인 자연 수면 보조제"라고 말했습니다. 심한 비만과 심장병이 빈번한 선진국에서는 타르트 체리가 건강을 보호하는 슈퍼 푸드로 간주됩니다. 썩기 쉽고 운송이 어렵기 때문에 신선한 과일을 얻기가 조금 어렵지만 농축액이나 타트 체리 주스 또는 드라이, 타트 체리 분말로 섭취가 가능합니다.
타트체리 묘목?
타트 체리의 다양한 효능이 알려지면서 그 인기가 날로 높아지고있어 직접 사지 않고 타르트 체리를 직접 재배하는 분들이 많은 것 같습니다. 타트 체리 묘목에도 관심이 있어서 여기저기 봤는데 현재의 타르트 체리가 한국의 기후와 맞지 않아서 타르트 체리가 활성화되지 않았습니다.
타트 체리는 서늘한 기후 (섭씨 7 ~ 22도)에서 잘 자라지 만 한국에서는 사계절이 너무 뚜렷하여 기후를 인위적으로 조절하지 않으면 자연 기후에서 자라기 어렵습니다. 하지만 최근 신 체리의 인기를 감안할 때 일부 농장에서는 신 체리를 심고 재배하고 있는데 내년에 신 체리가 대중화될지 궁금합니다.
오늘은 타트체리 효능과 부작용 그리고 먹는방법 묘목까지 알아보는 시간을 가졌는데요 이정보가 도움이 되었는지 모르겠네요. 다음에도 달달한 꿀단지 같은 소식으로 찾아뵙도록 하겠습니다. 긴 글 읽어주셔서 감사드립니다.~! 모두 건강 잘 챙기시길 바랍니다.
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